Tarte aux fruits

Created Tuesday 10/07/2007

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte feuilletée - 100 g de sucre (80 g si les fruits sont sucrés ou en boîte) - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - pommes ou autres fruits (suffisamment pour couvrir la tarte)

Préparation :

Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Mélanger les ingrédients en terminant par les fruits. Déposer le mélange sur la pate feuilletée.

Cuire 30 mn environ à four thermostat 7 (180°C).

Exemples de mélanges : pommes + cannelle, poires + copeaux de chocolat, ananas + raisins au rhum...

Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=15482