Created Wednesday 13/06/2007
- 40g de beurre - 40g de farine - 1/2l de lait - 1 pincée de noix de muscade - sel et poivre
Temps de préparation : 10 mn. Cuisson : 15 mn Nombre de calories : 115 calories
Dans une casserole faites fondre le beurre à feu doux. Saupoudrez la farine dans la casserole et mélangez doucement pendant 2 mn. Ajoutez le lait froid et mélangez en même temps jusqu'à que la sauce s'épaississe. Salez et poivrez et ajoutez la noix de muscade.